青海新聞網·大美青海客戶端訊 4月10至12日，第27屆日本國際外食產業展覽會（FABEX）在日本東京國際展覽中心舉行，吸引了全球目光。西寧市大通回族土族自治縣牦牛京津冀戰略合作伙伴攜大通牦牛產品受邀赴日參展，將大通牦牛品牌“阿耶神”傳遞給國際市場。

　　大通牦牛是中國國家地理標志產品，具有牦牛特有的香味和脂味。此次參展的大通牦牛肉丸和鹵牦牛肉系列產品，更加凸顯大通牦牛獨特的營養價值和口感特點，吸引了眾多關注和贊譽。騰訊安心平臺在“大通牦牛”品牌創建過程中，充分利用區塊鏈技術優勢，將牦牛肉生產過程中的每一個環節都進行了數字化記錄和存儲。消費者只需用手機掃描包裝上的二維碼，便能夠迅速獲取這塊牦牛肉從養殖、屠宰、質檢、包裝、運輸等各個環節的詳細信息。

　　通過與日本當地企業和其他國際參展商的深入交流，大通牦牛品牌不僅了解到國際市場的需求和趨勢，還汲取了其他國家和地區的產業發展經驗，為打造“世界牦牛之都”提供了寶貴的經驗和啟示。