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【鄉(xiāng)村振興在青海】“小香菇”釋放鄉(xiāng)村振興新“蘑”力
來(lái)源:青海日?qǐng)?bào)
作者:尹耀增 劉國(guó)蓉
發(fā)布時(shí)間:2024-04-11 07:22:50
編輯:何繼紅
檢查菌棒。劉國(guó)蓉供圖

  青海新聞網(wǎng)·大美青海客戶(hù)端訊 “阿姨,菌棒一定要輕拿輕放,不要碰掉菌絲,那樣會(huì)影響香菇的生長(zhǎng),棚內(nèi)溫度要隨時(shí)監(jiān)控,尤其要注意下午的天氣,該通風(fēng)降溫的要及時(shí)降溫,這樣才適宜菌菇的生長(zhǎng)……”香菇種植基地負(fù)責(zé)人韓生貴一邊笑著講解,一邊向工人們指導(dǎo)著技術(shù)。“產(chǎn)業(yè)園香菇種植基地共有30個(gè)大棚,這一批我們總共上了37萬(wàn)棒,目前長(zhǎng)勢(shì)良好,現(xiàn)在已陸續(xù)開(kāi)始出菇,預(yù)計(jì)第一次采摘可采收香菇1萬(wàn)余公斤,收入可達(dá)5萬(wàn)余元。”韓生貴說(shuō)。

  4月8日,記者來(lái)到海北藏族自治州門(mén)源回族自治縣泉口鎮(zhèn)扶貧產(chǎn)業(yè)園的香菇種植大棚,一輛輛裝滿香菇菌棒的三輪車(chē)穿梭在菌棚之間,三三兩兩的工人在大棚間忙碌著,有的在下菌棒,有的在晾曬香菇,有的在監(jiān)測(cè)室溫,干得熱火朝天。看著一個(gè)個(gè)裝滿菌棒的大棚,我們似乎看見(jiàn)了豐收的希望。

  人勤春來(lái)早,春忙正當(dāng)時(shí)。眼下,正是香菇爆發(fā)式出菇的最佳時(shí)節(jié),香菇種植大棚內(nèi)一排排菌棒錯(cuò)落有致。放眼望去,一朵朵長(zhǎng)勢(shì)喜人、紋路清晰的香菇鉚足了勁的生長(zhǎng),一簇簇香菇破棒而出,猶如一把撐開(kāi)的“小傘”,撐起了群眾增收致富的希望。空氣中散發(fā)著菌棒發(fā)酵的氣味,木屑、麩皮等制種材料堆砌如山。

  走進(jìn)制菌車(chē)間,混合制菌的機(jī)器轟隆作響,十多名工人正忙著將香菇裝袋,然后整齊裝車(chē)后送入高溫操作間進(jìn)行殺菌、消毒,各個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)井然有序。

  記者了解到,近年來(lái),泉口鎮(zhèn)以產(chǎn)業(yè)園作為發(fā)展壯大集體經(jīng)濟(jì),推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的有力抓手,大力發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè),為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興注入新動(dòng)能。泉口鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)作為全縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“一號(hào)工程”,目前已初步形成菌棒生產(chǎn)、香菇種植、廢棒加工為一體的特色種植產(chǎn)業(yè)鏈條。

  “泉口鎮(zhèn)立足資源優(yōu)勢(shì),充分利用香菇種植‘短、頻、快’的產(chǎn)業(yè)特點(diǎn),厚植發(fā)展村集體經(jīng)濟(jì)增收沃土,按照‘一村一品、一鎮(zhèn)一特色’的原則,聚焦鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,在香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展上凝心聚力,奮楫前行,不斷擦亮‘門(mén)源縣香菇小鎮(zhèn)’的金字招牌,不僅帶動(dòng)村民就近就地務(wù)工,同時(shí)依托小小的香菇種植增加了村集體經(jīng)濟(jì)收入,走出了一條強(qiáng)村富民可持續(xù)發(fā)展的鄉(xiāng)村振興之路。”泉口鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)韓偉說(shuō)。

  “真沒(méi)想到,在家門(mén)口就能掙上錢(qián)。干得好,我一天下來(lái)能掙100多元錢(qián),不比在外打工賺得少,還可以照顧到孩子。”正在大棚內(nèi)采摘香菇的村民鄭姐開(kāi)心地說(shuō)。她一邊說(shuō)著,一邊和同伴們小心翼翼地將成熟的香菇采摘下來(lái),按照大小分裝在不同的筐內(nèi),大家邊干邊聊,一派繁忙熱鬧的景象。目前,香菇種植大棚有效帶動(dòng)周邊村莊20多名群眾實(shí)現(xiàn)就業(yè)增收。

  小小香菇,一頭連著市場(chǎng),一頭連著民生。香菇種植采摘、栽種菌棒等環(huán)節(jié)都需要較多的勞動(dòng)力,通過(guò)規(guī)模化種植,可吸納更多群眾在家門(mén)口就業(yè),在發(fā)展壯大村集體經(jīng)濟(jì)的同時(shí)還能帶動(dòng)群眾持續(xù)穩(wěn)定增收。

  “下一步,泉口鎮(zhèn)將持續(xù)發(fā)展壯大香菇特色產(chǎn)業(yè),不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,擴(kuò)大香菇產(chǎn)品市場(chǎng),并在菌棒生產(chǎn)和廢棒加工方面深鉆細(xì)研,積極探索香菇產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新路子,引導(dǎo)更多群眾發(fā)展香菇種植產(chǎn)業(yè),不斷擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模,讓‘小香菇’成為帶動(dòng)群眾致富的‘金蛋蛋’。”韓偉說(shuō)。

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檢查菌棒。劉國(guó)蓉供圖

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  人勤春來(lái)早,春忙正當(dāng)時(shí)。眼下,正是香菇爆發(fā)式出菇的最佳時(shí)節(jié),香菇種植大棚內(nèi)一排排菌棒錯(cuò)落有致。放眼望去,一朵朵長(zhǎng)勢(shì)喜人、紋路清晰的香菇鉚足了勁的生長(zhǎng),一簇簇香菇破棒而出,猶如一把撐開(kāi)的“小傘”,撐起了群眾增收致富的希望。空氣中散發(fā)著菌棒發(fā)酵的氣味,木屑、麩皮等制種材料堆砌如山。

  走進(jìn)制菌車(chē)間,混合制菌的機(jī)器轟隆作響,十多名工人正忙著將香菇裝袋,然后整齊裝車(chē)后送入高溫操作間進(jìn)行殺菌、消毒,各個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)井然有序。

  記者了解到,近年來(lái),泉口鎮(zhèn)以產(chǎn)業(yè)園作為發(fā)展壯大集體經(jīng)濟(jì),推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的有力抓手,大力發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè),為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興注入新動(dòng)能。泉口鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)作為全縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“一號(hào)工程”,目前已初步形成菌棒生產(chǎn)、香菇種植、廢棒加工為一體的特色種植產(chǎn)業(yè)鏈條。

  “泉口鎮(zhèn)立足資源優(yōu)勢(shì),充分利用香菇種植‘短、頻、快’的產(chǎn)業(yè)特點(diǎn),厚植發(fā)展村集體經(jīng)濟(jì)增收沃土,按照‘一村一品、一鎮(zhèn)一特色’的原則,聚焦鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,在香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展上凝心聚力,奮楫前行,不斷擦亮‘門(mén)源縣香菇小鎮(zhèn)’的金字招牌,不僅帶動(dòng)村民就近就地務(wù)工,同時(shí)依托小小的香菇種植增加了村集體經(jīng)濟(jì)收入,走出了一條強(qiáng)村富民可持續(xù)發(fā)展的鄉(xiāng)村振興之路。”泉口鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)韓偉說(shuō)。

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  小小香菇,一頭連著市場(chǎng),一頭連著民生。香菇種植采摘、栽種菌棒等環(huán)節(jié)都需要較多的勞動(dòng)力,通過(guò)規(guī)模化種植,可吸納更多群眾在家門(mén)口就業(yè),在發(fā)展壯大村集體經(jīng)濟(jì)的同時(shí)還能帶動(dòng)群眾持續(xù)穩(wěn)定增收。

  “下一步,泉口鎮(zhèn)將持續(xù)發(fā)展壯大香菇特色產(chǎn)業(yè),不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,擴(kuò)大香菇產(chǎn)品市場(chǎng),并在菌棒生產(chǎn)和廢棒加工方面深鉆細(xì)研,積極探索香菇產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新路子,引導(dǎo)更多群眾發(fā)展香菇種植產(chǎn)業(yè),不斷擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模,讓‘小香菇’成為帶動(dòng)群眾致富的‘金蛋蛋’。”韓偉說(shuō)。

作者 尹耀增 劉國(guó)蓉
編輯:何繼紅
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