青海新聞網·大美青?蛻舳擞 冬至到,吃餃子。12月20日上午,西寧市城西區西關大街街道北氣象巷社區新時代文明實踐站里,聚滿了居民和社區工作人員。在這里,西海都市報社聯合西寧市城西區西關大街街道辦事處組織開展了一場迎冬至活動。
現場,各位“廚師”圍成一圈,有的揉面搟皮、有的拌餡包餃子。居民劉佩紅一手拿起餃子皮,一手填餡,雙手合攏一捏,一個個形態各異的餃子就成形了。
隨著熱騰騰的餃子陸續出鍋,工作人員依次把餃子盛在碗里端給現場居民。“真香,大家一起包的餃子就是香。”居民劉召才直夸餃子好吃,還自告奮勇為大家朗誦了一首《沁園春·雪》。
吃完餃子,73歲的手藝人馬生蓮剪起了窗花,有孔雀、蓮花、石榴等。馬生蓮老人說,自己小時候,只要過節,家人都喜歡在窗戶上貼上各種剪紙窗花,寄托對美好生活的憧憬。
在馬生蓮老人指導下,一些居民也拿起剪刀在紅紙上摸索實踐起來。
當天,工作人員還將一碗碗煮好的餃子以及一份份“冬日愛心禮包”,送給了轄區優秀黨員、困難居民、外賣員等,感謝他們為和諧社區建設所作的貢獻。