
青海新聞網·大美青海客戶端訊 “叮咚”,一聲清脆的手機鈴聲響起,湟源縣波航鄉納隆村的李文明拿起手機,只見手機“茶馬互市”App上牛肉價格比昨天漲了1元。他不禁暗自盤算著,把圈里剩余的90頭牛放到這個App上出售,肯定能賣個好價格。隨即,他在App上輕松點擊了一下出欄數,不到一分鐘,90頭牛在線上完成了活畜屠宰交易。
李文明的整個交易過程沒有過多的程序,沒有價格的競爭,只需按照市場化運營模式,借助數字化平臺,將原有繁雜冗長的交易變得簡捷又快速。
如今,在湟源縣,像李文明一樣搭乘“數字化”順風車的養殖戶不在少數,為了讓更多的養殖戶享受到智慧平臺的便捷,湟源縣先后投資1.1億元打造出了“茶馬互市”產業鏈數字化平臺,該平臺自今年4月上線至今已完成交易額3184.8萬元,屠宰牛3.91萬頭,羊16.34萬只。
“茶馬互市”讓“商都”煥發活力
經過“海藏咽喉”,循著“茶馬互市”的歷史足跡,12月8日,記者走進丹噶爾古城,這座已有600多年的古城,農耕文化與畜牧文化在這里交匯,特殊的地理位置,讓它重拾交易重任,今天這里用數字化的方式延續著當年的商賈云集和熱鬧繁華……
走進青海三江一力農業集團大廳,一塊巨大的電子屏幕讓記者耳目一新:屏幕上快速跳動的數字不斷顯示著當前的成交量和交易額,紅色的柱狀圖顯示著當日的漲幅,而左側陳列著巨幅茶馬古驛圖像。圖片中,熱鬧的集市,熙熙攘攘的人群,成群的牛羊,牽著駱駝的商人,拿著毛皮叫賣的貨郎……向人們呈現著昔日丹噶爾古城“茶馬互市”的繁榮景象。寬敞的大廳內,一邊是科技感十足的數字化交易平臺,另一邊是茶馬古市的盛景,這“一古一今”交織,折射出“茶馬互市”的前世與今生。
“我們緊抓綠色有機農畜產品輸出地建設機遇,深入推廣‘種養結合、草畜聯動、農牧互補、循環發展’模式,打通‘活畜交易、屠宰批發、皮毛交易、牛羊肉及副產品加工批發、終端前置倉’等關鍵節點,‘茶馬互市’交易在數字產業鏈上進行。”青海三江一力農業集團副總經理劉曉輝介紹道。“茶馬互市”牛羊活畜線上線下交易平臺,整合了青藏高原牛羊活畜交易資源,是我省首個集市場分類、價格指數分析、信息交流、活畜交易、線上結算等于一體的App。
劉曉輝說,支撐“茶馬互市” 產業鏈數字化平臺運行的是活畜交易市場代養區、活畜交易市場、26條共享牛羊屠宰線、肉食公司、副產品生產批發交易市場、皮毛交易市場。
在這一智慧平臺上,人們眼前的數據在不斷跳躍,透過這一個個小小的數據,給我們傳遞的這一組數據:11月份交易總額19.41萬元;2768戶養殖戶上傳了牛羊數量;1346位屠宰戶、272家肉鋪、146名副產品商、1001位牛羊收購商、34位皮毛收購商、376位采購商、97位餐飲采購員正在悉心操作……
便捷安全有序 平臺服務有保障
說起這兩年的變化,今年52歲的養殖戶顏慶安打開了話匣子,4年前,在外打工的他回到老家湟源縣大華鄉黃茂村,看到村子里好多人簽約青海三江一力農業集團干起了養殖,他也動了心。隨后他也加入了村子里的養殖隊伍。
“我不用操心牛的銷路,每年一出欄,我只用在‘茶馬互市’App上進行銷售,當天就能結算,又省事,又方便。”顏慶安說著順手打開“茶馬互市”App,給記者展示著他的銷售記錄。
從“線下”轉戰到“線上”,從“自己找”到“自己選”,顏慶安和村子里20多家養殖戶嘗到了數字化的甜頭。以往,養殖戶愁銷路、愁價錢、愁結賬,現在,當天的牛羊肉價格一目了然,養殖戶可以根據價錢隨時隨地下單,交易完成后可以立馬結算,方便又安全。
“現在一年能有七八萬的收入,也能在家陪孩子和老人,可比在外打工強多了。”顏慶安邊說邊盤算著來年再多養幾十頭牛,多賺點錢,好日子越來越有奔頭了。
在牛羊屠宰生產區,待宰的牛羊依次排著隊正接受檢疫人員的檢查。“我們從工廠建成就入駐這里,每天要檢疫400多只牛羊。”湟源縣畜牧獸醫站副站長曹長雄介紹,為了保證老百姓舌尖上的安全,他們嚴格按照國家檢疫標準,出廠的每一件牛羊肉產品都要經過他們“蓋章”確認,確保沒有任何問題才能放心出售。
變“廢”為寶產品多樣
走進西寧市某一家商場,市民王先生正在試穿一雙純牛皮皮鞋,店員介紹,這雙鞋的生產廠商在浙江。然而讓人意想不到的是,锃亮的牛皮原材料卻來自我們身邊“茶馬互市”的皮毛交易市場。
經過公司的屠宰一條線過后,最終的牛羊胴體被送到生產車間進行分割和打包,而剩余的毛皮都會在皮毛市場進行再次交易。“從我們這里出去的牛羊皮張成色好,皮質厚實,堅韌,很多南方皮革企業都喜歡用這里的皮子進行深加工,目前我們的毛皮在寧波、上海、安徽等皮革市場供不應求。”劉曉輝介紹。
除此以外,牛羊屠宰之后的糞便也成了“寶”。經過二次發酵之后,這些堆積如山的糞便就會成為天然的有機肥,這些有機肥是三江源草灘治理最好的養料。通過智慧App,我們同樣能在大屏上尋找到有機肥的去處。8月的三江源頭,草木繁盛,果洛州瑪沁縣當洛鄉賽拉龍瓦山嶺的黑土坡上,草地補種工作有條不紊地進行著,這片黑土灘經過幾年的努力重現勃勃生機,補種過程中,來自“茶馬互市”的有機肥發揮了輔助作用,使得草場越來越旺盛。
“茶馬互市”產業互聯網平臺不僅僅是一種信息通道和交易渠道,它能夠為全省相關行業提供最為適宜產業發展的生態體系。
近年來,以加快“茶馬互市”交易平臺建設為突破口,湟源縣積極打造“云倉網、運輸網、城配網、信息網”四網一體化和“活畜交易、定點共享屠宰、牧業互聯網平臺、供應鏈金融”四大業務融合的集成服務平臺,打通“西進東出”關鍵節點,建立起扎根湟源本土、帶動西寧周邊、整合全省資源、輻射西北地區、面向全國市場的畜牧產業互聯網生態圈。
“我們的六大市場板塊中,屠宰批發交易市場交易占比21%,皮毛交易市場交易占比12%,副產品批發交易市場交易占比67%。”劉曉輝介紹道。
遐想中,陣陣駝鈴聲由遠及近、由近漸遠,江南的茶香和彪悍的馬隊在這里交織出商業的繁華。進入新時代,今天的西寧是絲綢之路經濟帶重要節點城市,擔負著新時代賦予的重任和使命。
在大數據支撐下,“茶馬古驛”將重新煥發風采,綻放別樣芳華。