青海新聞網·大美青海客戶端訊 清晨，當陽光透過樹木斑駁地灑向大地，海東市各地安靜的小村莊里也喧鬧起來，一撥又一撥前來感受田園生活的游客，在山野間觀美景、吃農家飯。

　　7月21日一大早，互助土族自治縣東和鄉麻吉村經營農家樂的郭守琴便開始忙著打掃農家院，準備一天的食材。11時，隨著游客陸續到來，廚灶間熱氣騰騰，家常手藝最受歡迎，炒土雞、豆面攪團，飯菜剛一上桌，游客們爭著品嘗。

　　郭守琴原本做的是家政行業，2017年起，她嘗試將自家的小院改為農家樂，憑借著做菜的好手藝，積累了不少客源。“這幾年來村里旅游的人越來越多，除了本地的還有省外的游客，游客多了，軟件、硬件都得跟上。”說罷，郭守琴為晚上預訂了農家飯的游客準備起食材。

　　景區外的農家樂飯菜飄香，油嘴灣生態文化旅游景區內，行人游走在花海田野間，美食街上，洋芋津津、老酸奶等特色美食吸引著來自各地的游客。“老家熬茶”的古樸牌坊下，網紅奶奶吳有蓮正手拿老煙斗，哼著青海小調開始燒茶表演。

　　今年以來，景區打造多元業態，游客可乘坐登山魔毯直達山頂，體驗懸崖秋千的驚險刺激，晚上還能在景區吃著燒烤看漫山燈光秀，再在“靈凈小院”民宿靜心聆聽夏夜里的蛙叫蟲鳴……來自陜西的游客袁敏感慨道：“這里獨特的自然資源、多彩的民族風情、傳統的建筑風格、濃郁的鄉土元素，讓我們感受到了濃濃的河湟農耕文化氣息。”

　　“自5月19日油嘴灣生態文化景區取消門票以來，景區的游客比往常多了好幾倍，景區單日接待游客人數達4000人左右，附近的村民紛紛在沿街售賣農家特色小吃等。景區里近100個攤位為村民拓寬了就業渠道。”油嘴灣生態文化旅游景區副總經理郭小林介紹。

　　自2016年起，麻吉村創辦了蔥花香鄉村旅游開發有限公司及特色農業觀光專業合作社，通過村民自愿入股、土地租賃等方式鼓勵村民加入，建設了油嘴灣生態文化景區項目。此后幾年間，鋪設水電網、拓寬村道、修建旅游廁所、建設農事體驗園、打造花卉觀賞區。一步一步走過來，以“花”起步的小村莊已發展成集鄉村特色餐飲民宿、農事體驗、河湟民俗文化、娛樂休閑、研學教育于一體的國家3A級旅游景區。

　　“要想在西寧周邊旅游圈內吸引游客、留住游客，服務是關鍵。以往村民的服務意識不強。如今客源變化，對鄉村旅游提出了更高的要求。我們將陸續開展景區從業人員在服務等方面的培訓，希望通過創新經營給游客帶來常來常新的體驗。”談起景區的發展變化，從事鄉村旅游多年的郭小林分享著自己的見解。

　　在與油嘴灣相距不遠的威遠鎮卓扎灘村卓扎灘景區，游客漫步文化長廊，品味土族文化，感知土鄉風情。卓扎灘村黨支部書記顏章東介紹，如今卓扎灘景區集“吃住行游購娛”全要素全產業鏈，全村1860人全部入股，從農民轉變為股東。

　　行走在互助縣，一個個小村莊的變化見證著互助生態旅游的發展。各地通過深挖當地民間民俗等文化資源，從單一的鄉村旅游發展到賣門票、賣產品、賣服務，不斷延伸鄉村旅游經濟產業鏈。

　　記者在采訪中了解到，近年來，互助縣以建設國家全域旅游示范區和土族文化傳承示范區為目標，不斷完善鄉村旅游基礎設施，依托獨特的土族民俗文化、生態文化、農耕文化，建成“賽納五十”“花兒丹麻”“老家東山”“靈秀五峰”“福地東溝”“秘境松多”等一批全域全時全季鄉村旅游新名片。