青海新聞網(wǎng)訊 生蘑菇以其獨特的鮮美味道著稱,人們都喜歡到野外采食各種新鮮野生蘑菇,但往往不能分辨是否有毒。有沒有一種食用安全又“野味十足”的蘑菇呢?答案是肯定的,日前,大通回族土族自治縣東峽鎮(zhèn)農(nóng)戶試種野生蘑菇成功,一上市受到市場的青睞。
9月6日,大通縣東峽鎮(zhèn)的一片林子里,大通縣山豐林下種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人杜成花和幾位婦女躬身仔細(xì)尋找蘑菇。與種在溫室的蘑菇不一樣的是,杜成花試種的野生蘑菇分布在廣闊的林子里,野味十足。杜成花種的野生蘑菇運到菜市場后,很快成為市民手中的搶手貨,不少蔬菜批發(fā)商紛紛提前預(yù)訂。杜成花說,東峽鎮(zhèn)有豐富的林地,試種的野生蘑菇味美新鮮,即便批發(fā)價格達(dá)到每斤15元,仍有批發(fā)商聞訊而來,不用擔(dān)心銷路。
杜成花告訴記者,去年,在青海師范大學(xué)生命與地理科學(xué)院的技術(shù)支撐和當(dāng)?shù)亓謽I(yè)部門的大力支持下,合作社投資90多萬元,建成林下種植食用菌基地100畝,經(jīng)過大半年的努力,現(xiàn)已試種成功,陸續(xù)投放到市場,明年計劃擴(kuò)大試種規(guī)模,讓更多人享用這一科技成果。
大通縣有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,近年來,由于林下野生食用菌過度采收,野生資源呈逐年下降趨勢。大通縣山豐林下種植專業(yè)合作社瞅準(zhǔn)時機(jī),發(fā)展林下經(jīng)濟(jì),在保護(hù)好野生資源的前提下,野生菌規(guī)模化人工繁殖,在推進(jìn)林業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)進(jìn)程的同時,也為合理開發(fā)林副產(chǎn)品,保護(hù)和開發(fā)林區(qū)真菌資源,實現(xiàn)資源的可持續(xù)利用開創(chuàng)一條新路子。