青海新聞網(wǎng)·大美青海客戶端訊 草莓一年四季不斷檔、馬鈴薯畝產(chǎn)高達5946.9公斤、高原冷涼果蔬端上全國餐桌……近年來，西寧市湟中區(qū)依托獨特的氣候條件和區(qū)位優(yōu)勢，緊緊圍繞綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地建設，不斷加大蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展力度，持續(xù)打響湟中高原冷涼果蔬品牌影響力和知名度，豐富群眾“菜籃子”“果盤子”的同時，帶動2.06萬名群眾從中受益，走出了一條鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新路子。
成為主城區(qū)蔬菜供應大后方
2024年，西寧市被授予“國家冷涼蔬菜黃金種植區(qū)”稱號，為西寧高原冷涼蔬菜賦予了獨特的氣候生態(tài)品牌內(nèi)涵。湟中區(qū)氣候冷涼且晝夜溫差大、太陽輻射強、光照充足，有利于植物積累糖分物質，提高蔬菜口感和品質，加之產(chǎn)地環(huán)境無污染、病蟲害侵染少，冷涼蔬菜在品質、營養(yǎng)、質量、夏季上市期等方面具有得天獨厚的優(yōu)勢。
湟中區(qū)積極貫徹落實國家、省、市鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，立足優(yōu)越的自然資源、區(qū)位、交通等優(yōu)勢，緊緊圍繞綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地建設，依托城郊區(qū)位優(yōu)勢，不斷加大蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展力度，全區(qū)已建成千畝以上設施基地3個、百畝以上34個，涉及13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，建有設施溫棚8582棟，建成露地蔬菜萬畝基地2個，千畝露地蔬菜基地11個，百畝露地蔬菜生產(chǎn)基地60個。
2024年，湟中區(qū)蔬菜播種面積12萬畝，產(chǎn)量突破30萬噸，蔬菜種植面積及產(chǎn)量都位居西寧市第一、占全省近五分之一，已成為西寧市主城區(qū)蔬菜供應“大后方”，牢牢扛起了西寧市“菜籃子”穩(wěn)價保供的政治責任。
“優(yōu)質、綠色、生態(tài)”是農(nóng)產(chǎn)品的品牌底色，為促進特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)健康發(fā)展，保障百姓菜籃子的“健康綠”，湟中區(qū)更加注重品牌培育打造，加大冷涼蔬菜新品種引進、示范和推廣，不斷豐富蔬菜種類和品類，滿足消費者個性化、多元化飲食需求。
高原冷涼果蔬銷往省外
2024年，湟中區(qū)種植的冷涼果蔬大約有50多個品種，其中，露地蔬菜主要有大蔥、蒜苗、西藍花、娃娃菜等20多個品種，設施蔬菜主要有荷蘭豆、生菜、苦瓜、辣椒等30多個品種，重點引進菠菜、紫色長辣椒、小西紅柿等10多個蔬菜新品種，進一步加快了新技術應用轉化力度及蔬菜品種的更新?lián)Q代。
在品牌打造方面，已成功注冊湟中“圣域”“圣地田園”等區(qū)域公用品牌和“西納川”“魯宜青”“青唐禾冠”“玉拉農(nóng)家”等23個蔬菜商標品牌，91個蔬菜產(chǎn)品獲得綠色食品證書，“三品一標”認證品類逐年增多、認證面積逐年增加，品牌培育工作已步入了快車道。同時，持續(xù)推進綠色生產(chǎn)技術示范推廣，標準化生產(chǎn)技術普及率達96%，質量安全監(jiān)管覆蓋率100%。
湟中區(qū)現(xiàn)已建成蔬菜保鮮庫225座，總庫容達6.8萬噸，建立蔬菜交易配送中心7個，年蔬菜配送量達2000多噸。為拓寬蔬菜產(chǎn)品的銷售渠道，基地根據(jù)種植品種規(guī)模，推行不同模式的“農(nóng)超對接”“農(nóng)批對接”等產(chǎn)銷模式。蔬菜銷售渠道及方向主要是湟中區(qū)周邊地區(qū)、青藏高原農(nóng)副產(chǎn)品集散中心，以及西安、廣州、上海、成都、銀川、鄭州等省外城市，部分基地還通過微信小程序App、電商平臺向周邊學校、企業(yè)、蔬菜平價超市等同城配送。
湟中龍財種養(yǎng)殖專業(yè)合作社種植的菜薹主要銷往廣州、深圳、上海等沿海地區(qū)，青海長青蔬菜種植專業(yè)合作社種植和收購的西藍花、菜花、萵筍等蔬菜90%銷往省外市場，10%銷往本地市場。
特色種植成為富民產(chǎn)業(yè)
通過多年建設與發(fā)展，湟中區(qū)蔬菜面積穩(wěn)步提升，特別是高原冷涼蔬菜已激活當?shù)剞r(nóng)民增收致富的強力引擎，成為激發(fā)鄉(xiāng)村振興的“熱”產(chǎn)業(yè)。目前，湟中區(qū)從事蔬菜種植的合作社、家庭農(nóng)場、企業(yè)等新型經(jīng)營主體達276家，帶動2.06萬從業(yè)人員從中受益。通過引導土地合理流轉、增加農(nóng)民再就業(yè)機會，積極培養(yǎng)蔬菜種植能手，培訓蔬菜種植大戶，多渠道增加農(nóng)業(yè)效益、增加農(nóng)民收入，年實現(xiàn)土地流轉收入3300萬元，從業(yè)務工收入24390萬元，從業(yè)人員人均純收入1.2萬元，培訓蔬菜種植大戶500多人次，也涌現(xiàn)出了不少蔬菜種植帶頭人。
湟中區(qū)多巴鎮(zhèn)玉拉村作為青海省設施農(nóng)業(yè)規(guī)模最大的設施溫棚產(chǎn)業(yè)園區(qū)，專注于各類冷涼蔬菜種植。隨著草莓產(chǎn)業(yè)興起，玉拉村以“公司+合作社+農(nóng)戶”發(fā)展模式，積極引進優(yōu)勢企業(yè)，利用高原冷涼氣候優(yōu)勢，草莓脫毒種苗繁育成活率高、病害少、品質優(yōu)異、產(chǎn)量高的特點，精心開展草莓脫毒繁育技術研究，并依托東西部協(xié)作，開啟草莓苗“東苗西育、西苗東輸”模式，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動基礎設施建設、就業(yè)等各個方面發(fā)展，實現(xiàn)村民與村集體的“雙受益”。
2024年，玉拉村股份經(jīng)濟合作社向東部地區(qū)供應草莓脫毒生產(chǎn)苗400萬株，并通過吸納務工和土地流轉帶動全村1300余人從事草莓等果蔬種植。近三年來，湟中草莓種植面積整體提升了85.7%，直接帶動上千人穩(wěn)定就業(yè)，戶均年收入提高2萬元，“小草莓”真正做到了托起鄉(xiāng)村振興的“大夢想”。
展望2025年，湟中區(qū)將持續(xù)固本強基，在特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)培育上堅定信心、真抓實干，大力推進國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設工作，搶抓西寧國家冷涼蔬菜黃金種植區(qū)機遇，以現(xiàn)代設施蔬菜和高原冷涼蔬菜為雙引擎，整合項目、資金促進蔬菜生產(chǎn)設施基地規(guī)模化、標準化建設，推動農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，發(fā)展草莓種植、特色養(yǎng)殖等優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群，做強做大特色主導產(chǎn)業(yè)，潛心打造具有湟中地標性特色果蔬品牌，有序發(fā)展農(nóng)事體驗等新業(yè)態(tài)，探索現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、休閑旅游等發(fā)展方式，依托湟中精品賽事、特色文旅活動開展果蔬產(chǎn)品推介銷售活動，促進“農(nóng)體文旅商”融合發(fā)展，讓特色種植真正成為鄉(xiāng)村振興富民產(chǎn)業(yè)。
