青海新聞網·大美青海客戶端訊 “這一車大概能裝32噸，裝滿后運往果洛藏族自治州。”2024年12月16日，走進貴南縣青�，F代草業發展有限公司（以下簡稱現代草業），一輛輛卡車在儲備區排起長龍，等待飼草裝車運載。公司副總經理姚雷鳴說，“近年來，公司在政府的引導下，主動承擔起冬季防災儲備工作，待每年秋季飼草銷售高峰過后，我們會把部分飼草拉回廠區進行儲備，隨時做好冬季出現災情時的調運保障。”
離儲備區不遠處的展廳內，各類飼草產品擺放整齊。“我們職工就是牛羊的‘營養師’，整個公司就是一個‘綠色生態廚房’。”姚雷鳴捧起一把燕麥草顆粒介紹，“像這種‘草餅干’，體積小便于運輸，易于保存，同時粗蛋白含量達到9%，營養價值高。在家庭養殖場里，草捆子一經粉碎后會產生粉塵，而草塊、草顆粒就能避免粉塵污染。目前，公司有3條生產線，主要生產各類混播草顆粒、草塊及各類牧草種子等15個品種。”
在現代草業種植基地，工作人員正在進行飼草裝車發運。青�，F代草業發展有限公司供圖
小小飼草里藏著產業發展成果反哺生態環境保護的大學問。
飼草是草食畜牧業發展的物質基礎，飼草產業是現代農業的重要組成部分。自2022年7月，國務院批復同意海南州以“江河源區生態保護與高質量發展”為主題建設國家可持續發展議程創新示范區以來，在飼草產業發展方面，海南緊緊圍繞生態農牧業綠色發展促進行動，不斷探索建設高原生態與產業協調發展樣板區。
在姚雷鳴看來，一方面貴南縣海拔較高，氣候冷涼，晝夜溫差大，日照時間長且紫外線較強，因此牧草含糖量較高，獨特的地理環境造就了優質無污染的高品質飼草料。
但另一方面，高寒地區生態系統脆弱，植被群落結構簡單、生長期短，自我恢復時間較長，如何正確處理高寒生態系統脆弱與生態產業發展之間的關系，點“草”成金？是在海南飼草產業高質量發展繞不過去的話題。
在展廳內，有很多披堿草、早熟禾、中華羊茅等多年生牧草的植物樣本。“這些都是多年生牧草，這些種子不僅可以持續修復退化草原和草地，秸稈還是冬季牛羊補飼的草料。”姚雷鳴說，“據統計，每種植0.07公頃人工草地牧草可以保護1公頃天然草場，這既增加了農牧民收入，也保護了草原生態環境，實現了生態可持續發展。”
除此以外，公司依托中國科學院西北高原生物研究所、青海省農林科學院等領先的牧草科學技術支持，形成“公司+村集體+合作社（家庭農牧場）+基地+農牧戶”的飼草產業發展模式。“我們通過創新種植模式、改良種植品種，建成黑麥箭豆、黑麥豌豆、燕麥蠶豆等禾豆混播試驗示范種植基地，為貴南縣生態畜牧業舍飼養殖提供了大量優質的飼草料產品，改善提升了牧草品質、產量和利用率。”姚雷鳴介紹,截至目前，現代草業有327.6公頃草地被認定為有機牧草，年生產加工各類草產品2萬余噸，實現產值約4000萬元。
地處高寒、少數民族、欠發達地區，如何針對高原地區生態系統脆弱的特征，正確處理江河源區生態保護戰略與畜牧業可持續發展之間的關系？海南州用一條貫穿現代草牧業的核心產業鏈條——“種草—調制—養畜”做出了回答。
青海黃河畜興農牧開發有限公司職工正在將加工好的飼料裝袋。記者 張洪旭 攝
在位于貴德縣的青海黃河畜興農牧開發有限公司，2個高高聳立的原料存儲圓筒倉格外醒目。廠房里，年產10萬噸反芻動物飼料生產線正有序地投入生產，從投料、粉碎、配料、混合到制粒，原料通過管道被精準地運輸到配料加工環節。
這里是一家生產各類牛、羊、豬、禽等系列精料補充料、配合飼料、添加劑預混合飼料的研發、加工及銷售為一體的科技型企業。在青海省飼料行業內，是唯一一家同時擁有三條飼料生產線的生產廠家，唯一一家通過國家級《飼料質量安全管理規范》審核的示范企業，唯一一家獲得“青海省質量標桿”的標桿企業。
一粒小小的飼料含有怎樣的科技成分？以牦牛用復合預混料為例，公司根據牦牛在妊娠期、泌乳期及各生長期內對各種微量元素的不同需求量和相互比例，提高了牦牛補充微量礦物元素、各種維生素、氨基酸等營養成分，增強了牛的消化能力、抗病能力及提高飼料轉化率，進而可以縮短牦牛的飼養周期，使養殖戶獲得更高效益。
“為了確保飼料產品的整體質量和營養價值，公司每一個流程都有精確的工藝控制和嚴格的質量管理。”跟隨公司負責人師林平走進中央控制室。喂料器、調制器、顆粒機……在這里，記者看到操控臺上密密麻麻設置了多個控制按鈕，“這就是生產線的‘大腦’，多達十幾種的配料稱重、配比都可以由它一鍵實現。”
師林平介紹，“公司主打產品是自主研發的各種牛羊飼料，除在當地銷售外，還銷往甘肅、四川和西藏等地區。今年，實現銷售收入2400萬元。”
草牧業是一個“小切口”，卻是海南州推進建設國家可持續發展議程創新示范區發展的一篇“大文章”。針對高原地區生態系統脆弱的特征，海南正確處理江河源區生態保護戰略與畜牧業可持續發展之間的關系，積極加強生態保護，轉變傳統畜牧業生產方式，形成了種草養畜、劃區輪牧和有機追溯體系一體化發展模式，在退化草地恢復治理、畜牧業生產、科技創新等方面積累了一定經驗，把綠水青山變為金山銀山，走出了一條生態畜牧業發展的新路子。
